與歐(ou)美相比(bǐ),我國對(duì)塑化劑(ji)标準、範(fàn)圍的研(yán)究還比(bi)較滞後(hòu)。我國僅(jin)對3種給(gěi)出了遷(qiān)移限量(liang),歐盟則(zé)對7種給(gei)出遷移(yí)限量。塑(sù)化劑的(de)👈監管需(xū)盡快建(jian)立标準(zhun)、迎頭趕(gan)上。
廣泛(fan)使用的(de)塑化劑(jì)——鄰苯二(èr)甲酸酯(zhi)類物質(zhi),嚴禁添(tian)加到食(shí)品中,但(dàn)允許使(shi)用在食(shi)品等包(bāo)裝容器(qì)中,很容(rong)易産生(sheng)🔴遷移,我(wo)國衛生(shēng)部門對(dui)3種塑化(hua)劑的最(zui)大遷移(yí)量進行(háng)了明确(què)規🏒定。
杭(hang)州市疾(jí)控中心(xīn)的一份(fen)報告顯(xian)示,當地(di)200份食品(pin)檢測中(zhōng)就存在(zài)兩種不(bu)同的塑(su)化劑,一(yī)種87份樣(yàng)品超限(xian),另一種(zhǒng)16份食品(pin)超限,共(gòng)占樣品(pǐn)比例逾(yu)四成。“涉(shè)及檢👉測(ce)的相關(guan)食品,都(dou)是在🤩杭(hang)州市場(chǎng)上随機(jī)購買,且(qiě)是出廠(chǎng)檢驗合(hé)格并準(zhǔn)予銷售(shou)。”杭州市(shì)疾控🌐中(zhong)心理化(huà)檢驗科(kē)工作人(rén)員樊繼(jì)彩博士(shì)說,包括(kuo)食用油(yóu)、油炸食(shí)品、面制(zhi)品、木耳(ěr)等消費(fèi)者常購(gou)買的産(chǎn)品。
檢測(ce)結果顯(xiǎn)示,塑化(huà)劑在油(you)脂類産(chan)品中比(bi)非油脂(zhi)類産品(pǐn)中更容(róng)易溶出(chū),且在食(shi)品中的(de)污染較(jiào)普遍,不(bú)止來源(yuán)于包裝(zhuāng)材料,在(zài)食品的(de)生産、運(yun)輸以及(jí)保存過(guo)程中都(dou)有遷移(yí)。
塑化劑(jì)危害男(nan)性生殖(zhi)能力并(bìng)促使女(nǚ)性性早(zao)熟,長期(qī)大量攝(she)入可能(néng)導緻肝(gan)癌。專家(jiā)表示,要(yào)保障消(xiao)費者的(de)知情㊙️權(quán),涉🈲“塑”數(shù)據,不應(yīng)成爲一(yī)個讓公(gong)衆疑慮(lü)🌈的“黑匣(xia)子”。
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